2014/01/06

自然薯2

昨年の記事だと思ってたら、一昨年 だった。っていうことは昨年は売ってなかったのかな。記憶にないや。

またしても帰省中のマックスバリュで自然薯を見つけて買ってきました。今年は立派なヤツが 1,280円、ショボいヤツが 980円の 2種類だった。当然立派なヤツを購入。

jinenjo140106-1.jpg

jinenjo140106-2.jpg

↑サイズ比較用に 4つ折り新聞紙と一緒に撮ってみた。とろろ蕎麦やらとろろご飯が楽しみです。

Posted at 03:49:56 | Weblog | コメント:2 | トラックバック:0

コメント一覧

粘る~!!!
自然薯って粘りが違いますよね。
一度あの粘り加減を知ってしまうと長芋がサラサラに感じる…。
自然薯は摺り下ろして冷凍保存して置くと便利ですよ。
でも摺り下ろしたてが一番美味しいですけどね^^

2014/01/08 22:12:48 | URL | niko [ 編集 ]

長芋はダメ
「とろろ」の順列は
自然薯>大和芋>>>長芋
ですよね~。
今回のパッケージはまだ開けていませんが、前回の時は 『自然薯の食べ方』 みたいな髪が入ってた記憶があります。曰く、まずはヒゲをガスコンロの火で焼け、とか皮は剥かないでそのままおろせ、とか書いてありました。素直な性格なのでインストラクションに従って食べました。

考えてみれば八王子近辺のスーパーじゃあ自然薯を見かけたことがない気がする。こちらじゃあ間違いなく貴重品ですね。

2014/01/09 02:00:24 | URL | じぇふ [ 編集 ]

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